本软件下载地址未录入,如想要软件请评论,我们会补上!滋味香浓、勾人食欲的咖哩饭,是秋天必尝的平民美食,看似简单的咖哩酱,往往蕴藏师傅的秘方,再搭配不同食材,让人一口接一口,一下子就盘底朝天。咖哩巨匠是位在高雄市河堤社区的日式咖哩专卖店,店家向在日本开咖哩店的亲戚学习,延用正统日式做法,经过多道程序调制出浓郁日式咖哩,除了原味咖哩,还有椰奶、甜味、辣味选择,也延伸出火锅、西式炖饭、焗烤类等餐点,多样配料满足需求。咖哩酱的主要原料包括以烘焙、研磨过的辛香料,需放入密封盒约一周等待熟成;炒洋葱则采日本传统古法,以柴烧3小时,炒至呈金黄色,使香气更浓烈;高汤以烤过的蔬果、大骨、鸡骨熬煮。将香料粉、高汤和洋葱共同熬煮4小时后静置一天,让各食材的味道散发、融合,每一份餐点的咖哩酱都是出餐前以锅子加热,并加入美味秘方,展现*香醇的风味。
咖哩巨匠
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