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飞龙餐饮管理软件—单机版/网络版

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目前有很多餐厅不能满足管理要求。一般酒楼目前手工管理理想的状态是:每日能在收市后一小时内,统计生成出当日的营业日报。月底生成简单的统计分析报表。企业的经营决策常常得不到数据的及时支持。
二、管理方面人手不足:手工管理在某些方面常常心有余而力不足,如做好时段客流分析,就能合理安排不同时段的人力资源,做好‘出品成本核算’,就能合理安排菜式品种,做到利润最优,做好‘出品销售排行’就能及时了解客人的喜好,并做好备料等工作….等等,这些道理企业都很清楚,但人力不够,基本无法完成,即使偶而为之,也不能常久,当企业在进行经营决策时得不到数据的有效支持。
······

1.界面美观、操作简单、快捷,主要功能在小键盘上即可完成
2.支持按钮点菜、编码点菜、拼音码点菜,系统自动辨别录入方式,能极大地提高前台营业的效率。
3.通过具有无线功能的智能掌上PDA、触摸屏,服务员可以随时随地为顾客开台、点菜、退台、并台、换台、查询消费情况,并即时的把数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机,使用快捷方便。
4.提高收银结帐时间:客人在结帐时的耐心是很有限的,此时也最易产生投诉,结帐时怕发生错漏,收银员都较为谨慎,特别是出品较多的大单,核价计价速度更是缓慢。结帐时间过长,已成为某些客人逃单的理由。提高结帐速度,改善服务,这是重要一环。
5.提高咨客服务质量:咨客的作用是带位,引座,她必须预先知道台房大小,空房空位情况,台房的预订情况,避免带着客人空跑,或不合理的台房安排。
6.提高楼面的服务质量:只有及时了解决客人的就餐时间,上菜情况才能更好的在不同的状态下为客人做好服务
7.前台或大堂点单直接打印到厨房:前台或大堂点菜直接打印到厨房,避免了漏单,跑单和节省人力。
8.支持项目分时段消费价格不同的消费方式(不同时段不同价格消费)
9.多>

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标题:《飞龙餐饮管理软件—单机版/网络版》
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