腌渍菜泡菜

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本书具有东方的传统、日式的甜酸、韩式的香辣、西式的香料及川味的麻辣等多风格的腌酱菜，无论是荤素皆适宜。作者连爱卿教学近10年，目前出过15本食谱及多支电视食谱幕后广告，著有：《TW地方小吃》、《干酱面》、《35种包子馒头》、《25种怀念便当大公开》等等书籍。