信通科技有限公司是一家从事IC卡设备的研发和生产的厂家,目前产品有IC卡手持点菜器mana310和餐厅前台管理机mana610。该系统广泛应用于餐厅酒楼,极大的提高了饭店的服务形象,简化了日常经营模式,提高管理效率,节约成本增加收益。
手持点菜器mana310取代了传统的纸和笔,服务员手持点菜器mana310,输入每个汉字的拼音的首字母,菜名即可自动显示在屏幕下方,平均录入一道菜只需按键2~5下,服务员还可以在点菜器上输入数量、口味、客人数、桌台号、服务员号等等,菜谱随时可以更新。
服务员使用手持点菜器点完菜,客人的点菜单信息就记录在手持点菜器上的IC卡里面,服务员把卡拔下,插入前台管理机mana610,管理机就把客人的每道菜分别打印到不同的后台打印机上,凉菜就打到凉菜档口的打印机上,热菜就打到热菜档口的打印机上等等,一个前台管理机可以接4台后厨打印机和一个前台打印机。该前台管理机还可以统计当天营业金额和阶段营业金额,统计菜谱上的每个菜共做了多少个,便于观察到哪些菜热销,哪些菜不受欢迎。该管理机具有拼音输入法,菜谱可以随时添加或删除,除此之外,功能还有对操作员的管理、店名电话的设置、与手持机的通讯等等。
以手持点菜器mana310和前台管理机mana610构成的餐饮无线点菜系统充分迎合了市场需求,满足了餐厅管理层对于简化营业流程、降低成本开销提高服务水平的要求,是餐厅管理人员的好帮手。
智信通餐饮管理 V1.2
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